Reishi

Ganoderma lucidum
auch: Glänzender Lackporling

Dieser Vitalpilz ist in Europa, Asien, Südamerika und Nordamerika beheimatet. In China wird er als „Pilz der Unsterblichkeit“ bezeichnet. Er wird in der traditionellen chinesischen Medizin gegen unterschiedlichste Krankheiten eingesetzt. Aufgrund seiner Bitterkeit und der Härte seines Fruchtkörpers wird er als Tee, in Extrakten, Kapseln und Auszügen und sogar in Energy-Drinks verwendet. Der glanzvolle Pilz kann einen beträchtlichen Hutdurchmesser von bis zu 30 cm erreichen. Inhaltsstoffe wie Triterpene und Beta-Glucane machen den Reishi zu einem interessanten Heilpilz. Der in Auwäldern anzutreffende Pilz kann im Pilzgarten auf Buche, Erle oder Pappel kultiviert werden. Ertragreicher ist die Zucht unter kontrollierten feuchten Bedingungen auf Holzsubstrat.

Anbau

Als Erdkultur im beschatteten Fruchtungshäuschen kann es zu recht gutem Fruchtungserfolg führen. Die Zucht in Töpfen oder in einer  klimagesteuerten Atmosphäre auf Kulturblöcken hat sich immer wieder gut bewährt. Möchte man den Reishi auf Holz züchten eignen sich Buche, Erle oder Pappel. Wir empfehlen ausschließlich die Bohrlochmethode.

Ernte

Am besten gedeiht er in feuchteren Klimaten ab Juli bis August. Er sollte für die Fruchtungszeit in einen beschatteten Folientunnel/Fruchtungshaus bei hoher Luftfeuchtigkeit platziert werden. Im Garten wächst er sonst zu langsam. Er benötigt für ausgewachsene Fruchtkörper etwa 2 Monate. Wenn du die  klimatische Herkunft (unterschiedliche Strains) nachahmst wirst du bessere Ernteergebnisse erhalten. Achte auch auf Schneckenfraß im Jugendstadium.

Verwendung

Getrocknet und vermahlen ist er ein wunderbarer Teepilz mit leicht herbem Geschmack. Als Pilz-Kräuter Eistee kann er gesunde Frische an heißen Sommertagen bieten. Du kannst auch Auszüge (Extrakte) aus ihm herstellen!

Reishi Getreidebrut
Pilzart: Reishi | Litermenge: 3 Liter

Varianten ab 8,00 €*
25,00 €*
Bohrer für Bohrlochmethode
Impfmethode: Bohrlochimpfung

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28,00 €*
Bohrloch-Set groß
Größen: groß

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