Workshops


Von der Selbstversorgung bis zur Frischpilz-Produktion

Darauf kannst du dich freuen!

In diesen Praxiskursen lernst du, wie du Pilze auf Stämmen und Stroh in Biogarten, Balkon, Innenhof und Keller anbauen kannst. Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

Wir begleiten dich in diesen Tageskursen mit unserer Expertise in die faszinierende Welt der Pilze.

Kursangebot vom Waldviertler Pilzgarten

Wir freuen uns über deine Anmeldung zu unseren Workshops!

Kurs: Pilze selbst anbauen
Termin 7. Mai 2022

Ort: Waldviertler Pilzgarten, Großschönau, Mistelbach 28
Zeit: 9 - 17 Uhr
Kosten: 135€
Referent:Innen: Dipl. Ing. Magdalena Wurth und Moritz Wildenauer
Anmeldung per Email: kontakt@pilzgarten.at

Kurs: Pilze selbst anbauen
Termin 25. Juni 2022


Ort: Waldviertler Pilzgarten, Großschönau, Mistelbach 28
Zeit: 9 - 17 Uhr
Kosten: 135€
Referent:Innen: Dipl. Ing. Magdalena Wurth und Moritz Wildenauer
Anmeldung per Email: kontakt@pilzgarten.at

Was erwartet dich in diesem Kurs:


Das Reich der Pilze (Einteilung und Lebensweise)
Praktische Laborarbeit
Verwendung unterschiedlicher Rohstoffe für die Bio-Pilzzucht
Standortansprüche (Garten, Keller, Balkon, Innenhof)
Aufarbeitung der diversen Beimpfungsmethoden
Beimpfung von Stämmen und Stroh
Die bunte Welt der Pilz-Kulinarik
Frischpilzproduktion als Neben- oder Haupterwerb

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